你们好，最近小信发现有诸多的小伙伴们对于煎饼怎么做好吃又简单视频，煎饼怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、在一个干净的碗里打鸡蛋，

(资料图)

2、搅拌，加盐，再搅拌。有些孩子不爱吃鸡蛋，但可以靠佛在饼里吃，让孩子也能补充鸡蛋的营养。如果不想吃鸡蛋，也可以榨果蔬汁代替。

3、加入适量的水，可以根据实际需要控制水量，继续搅拌。

4、加入面粉。面粉可以先用面粉筛烘干再加，这样面糊很容易搅拌均匀。如果过不了面粉筛也是可以的，多花点时间多搅拌就行了。

5、朝一个方向搅拌，不要来回搅拌，让面糊均匀。面糊不能很稠，这样蛋糕会很硬很稠，口感不好。

6、在锅里加点油，或者用刷子刷一下，让油附着均匀，就不会不小心倒出很多油。

7、当锅热的时候，你可以把面糊倒进锅里。如果怕控制不住量，可以用勺子舀面糊。

8、轻轻转动平底锅，使面糊均匀铺开，否则面糊会厚薄不均，有的地方熟了有的地方生了，或者厚的地方熟了但薄的地方糊了。

9、把它翻过来，让另一面非常热。十秒钟左右就可以加出来享用了。可以放点生菜，加点辣酱，再加点喜欢的咸菜，就是营养又美味的早餐了。

以上就是煎饼怎么做好吃这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

关键词：